粉色水蜜桃|咬开一口清甜,把果园的香气做成气泡饮
桃枝慢生活
认真吃饭,也认真记录每一颗果子的季节。
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视频简介
原创拍摄 · 收录于「果园里的慢镜头」整理夏天的素材时,又听见了桃园清晨的风声。这一期镜头跟着一篮粉色水蜜桃,从枝头采摘、流水清洗,到切开果肉,记录桃皮上细细的绒毛和第一口溢出的汁水。没有赶时间的旁白,保留了摘桃、落水与冰块碰杯的原声。
后半段用一颗熟桃、少量柠檬汁和冰镇气泡水,做一杯带果肉的桃子气泡饮。我选的是闻起来有香气、轻按略有回弹的桃子;果肉先压碎,再沿杯壁慢慢加入气泡水,最后按自己的口味调整甜度。
时间指路:00:32 走进桃园,02:06 清洗与切桃,04:15 调制气泡饮,05:48 窗边试喝。想看不加糖版本,可以接着看下一集;也欢迎在评论里聊聊,你喜欢脆桃还是软桃?
果园里的慢镜头
同系列 · 共5期评论 268
热门评论按时间
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林间有回声
两分多钟切开桃子的那一下,我下意识咽了口水。耳机里全是果汁和流水声,下班看这个真的很解压。
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周末不设闹钟
坚定的脆桃党路过,看完居然想买软桃了。那个用勺子压果肉的镜头太有说服力,已经记进采购清单。
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外婆家的竹篮
小时候外婆总把最软的桃子留给我,洗完还要拿小碗接着吃。看到那个竹篮,突然想给她打个电话。
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冰块请少一点
照着做了一杯,柠檬汁确实不能手抖,我第一次加多了有点酸。第二杯只放几滴,桃子的味道就出来了。
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夜航小电台
很喜欢这一期没有铺满音乐,树叶声和厨房的声音就已经足够了。希望以后也能留一些这样的原声片段。
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路过一只饭团
本来只想找个饮品教程,结果把整个桃园都看完了。已收藏,等周末和室友一起做,顺便补下一集冰茶。